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Genérico: LULO
Es un aplanta perenne, un arbusto herbáceo de 1 a 1.5 metros de altura , con tallos gruesos , extendidos y frágiles . Sus hojas nervudas de color verde-oscuro, moradas o blancas tienen más de 0.30 centímetros de largo y al igual que los tallos son densamente velludos. Sus flores de color lila – pálido están cubiertas por una gruesa “capa” de vellos de color morado claro, también es lamada Naranjilla.
Descripción:
Tamaño:
Apariencia:
Características de maduración:
Empaque:
Ficha técnica en formato PDF
Tiempo de preparación: 30 minutos
Número de porciones: :4
Nivel de dificultad: Fácil
Categoria: Jugos y sorbetes
Tipo de comida: Colmbiana
Light: No
Ingredientes:
Una taza de jugo de lulo
Dos sobres de gelatina sin sabor
Una libra de azúcar
Dos latas grandes de crema de leche
Cinco claras de huevo batidas a punto de nieve
Preparación:1. En una sartén coloca el jugo de lulo y el azúcar hasta que se forme una miel
2. Disuelve la gelatina sin sabor en un poco de agua tibia y mézclala con el jugo de lulo y el azúcar
3. Agrega la crema de leche
4. Agrega las claras batidas y revuelve hasta que se mezclen todos los ingredientes
