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Product: Mota de guanabana

Genérico: Productos procesados

Los procesados mifruta © Son productos elaborados con frutas frescas, selecionadas y certificadas. Con las recetas y el sabor de antaño, del campo a su mesa, con la frescura que nos caracteriza y la calidad de siempre.


Fruto Seleccionado

Mota de Guanabana.

Descripción:

Son pulpas de guanabana no tratadas, sin semillas y sin càscaras, seleccionada de los mejores frutos y àrboles, ideales para procedimientos como pulpas, para elaboraciòn de jugos, postres etc.

Características:

Selecionamos los mejores frutos, de àrboles cultivados con producciones limpias, recolectadas con los mas estrictos estandares de calidad e Higiene, llevando a cabo una serie deprocesos en nuestra planta de procesamiento, dejando la fruta en reposo para una maduraciòn exquisita, desinfectando el fruto en tanques de acero, basados en una receta exclusiva dandole un toque de calidad y sabor como ningùn otro, ademàs la fruta es llevada a un cuarto de congelación para evitar el pardeamiento enzimático a una temperatura de -10 °C.

 

gracias a todos nuestros procesos certificados y el gusto por dar lo mejor de nuestras tierras.

Empaques:

Ficha técnica en formato PDF

Receta publicada por: recetas.terra.com.co
Tips & Recetas: Chuyaco
Fruto maduro y seleccionado
Fruto Maduro en proceso de pelado
Càscara

Tiempo de preparación: 45 minutos
Número de porciones: :15
Nivel de dificultad: Fácil
Categoria: Jugos y sorbetes
Tipo de comida: *Valle, Cauca y Nariño
Light: No

Descripcion: Este es un delicioso sorbete fácil de preparar, de bajo costo y muy nutritivo.

Ingredientes: 1 unidad de guanábana mediana
1 unidad de panela
3 botellas de leche
4 ramitas de perejil

Preparación: Despepar la guanábana en una vasija grande, dejando caer su jugo en ella.

A continuación raspamos la panela y la agregamos a la guanábana, después le añadimos poco a poco la leche fría revolviendo continuamente. Por último se le hecha el perejil.

Observaciones:Sírvase frio y tenga en cuenta que no debe quedar muy agüado.