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Genérico: Productos procesados
Los procesados mifruta © Son productos elaborados con frutas frescas, selecionadas y certificadas. Con las recetas y el sabor de antaño, del campo a su mesa, con la frescura que nos caracteriza y la calidad de siempre.
Pulpa de Guanabana.
Descripción:
Es un producto 100% Natural.
Son pulpas de guanabana, seleccionada de los mejores frutos, llevada a un proceso donde se despulpa y se retira las semillas, llevadas por un proceso de alta calidad e higiene y pasteurización y posteriormente envasada.
Características:
Ideal para elaboraciòn de jugos y postres con alto poder nutritivo, es un producto 100% sin càscaras ni semillas.
Empaques:
Ficha técnica en formato PDF
Tiempo de preparación: 60 minutos
Número de porciones: :2
Nivel de dificultad: Fácil
Categoria: Jugos y sorbetes
Tipo de comida: Colombia
Light: No
Ingredientes:
250 cc de zumo de naranja
Ralladura de naranja.
300 gr. de azúcar rubia.
6 huevos
Preparación:
Mezclar el zumo de naranja con las ralladuras(que deben hervirse tres veces combiando el agua cada vez), el azúcar y los huevos hasta que quede una preparación homogenea.
- Caramelizar el molde, llenar con la preparación y ponerlo al baño María por espacio de 40 minutos.
- Preparar el caramelo para la decoración con el zumo y azúcar.
- Decorar con el caramelo, gajos de naranja y hojitas de menta.
